Platos locales e internacionales son preparados por nuestro personal en nuestra amplia y moderna cocina.
Los alimentos que servimos son preparados cuidadosa y amorosamente.
El desayuno se sirve a cualquier hora en la mañana y consiste en café, té, leche, chocolate caliente, pan fresco, mermeladas, huevos criollos, queso fresco, yogurt, cereales, frutas, y pastelería local.
Platos Vegetarianos, con elementos frescos para paladares que buscan sabores frescos y naturales y una suave combinación de especias y condimentos..
Productos frescos y orgánicos del pueblo y alrededores se usan para cocinar comidas típicas, nacionales e internacionales.
Camarones, langostinos, langostas, jaibas, calamares y pescado fresco se pueden adquirir diariamente en Olón y pueblos aledaños.
Las frutas y vegetales del Ecuador son de una calidad extraordinaria y la mayoría de ellas se pueden obtener casi todo el año, muchas de ellas cultivadas en forma orgánica.
